Popis zboží
Velká kuchařka: 1500 nejlepších receptů z české i světové kuchyně
Tato kuchařka se skládá z několika oddílů. V části ČESKÁ TRADIČNÍ KUCHYNĚ jsme měli v úmyslu seznámit čtenáře jak s dodnes běžnými recepty měšťanské kuchyně, které přežívají - byť v onměněné podobě - od časů M. D. Rettigové, a které zvěčnila ve své kuchařce Sandtnerová, tak se recepty tradiční lidové kuchyně, založené na bramborech, zelí a sádle. V části EVROPSKÁ TRADIČNÍ KUCHYNĚ uvádíme jak recepty z neopomenutelných evropských kuchyní, jako je francouzská, italská a maďarská, tak recepty z kuchyní sousedních národů, s nimiž jsme po staletí žili v jednom státním útvaru.
- EAN: 9788072521456
JeViktor Faktor váš oblíbený autor?
Podívejte se také na další díla autoraViktor Faktor, které mám skladem.
Pokud jste si stále nevybrali, podívejte se na všechny produkty z kategorie Antikvariát a bazar knih.
Fotogalerie
Dotaz k produktu