Stroje a zařízení v gastronomii a technologie přípravy pokrmů

Stroje a zařízení v gastronomii a technologie přípravy pokrmů

⚡ Bleskové dodání do druhého dne pro desítky tisíc produktů z největšího online bazaru v ČR. Každý den stovky novinek v nabídce. A přesto, tenhle kousek už si ode mě nekoupíte. Někdo byl rychlejší... Ale nic není ztraceno. Můžete mi nahoře zadat svou e-mailovou adresu a jakmile se ke mě stejný produkt znovu dostane, pošlu Vám upozornění. Nebo si můžete vybrat z podobných produktů.
159 Kč

Mohlo by se vám líbit

Popis zboží

Stroje a zařízení v gastronomii a technologie přípravy pokrmů

V první části publikace určené pro hotelové školy a pro SOU obor kuchař-číšník jsou informace o strojích a zařízeních, které se používají v provozech společného stravování. Druhá část je zaměřena na technologické zásady správné přípravy pokrmů.

  • EAN: 9788071687191

JeMartin Kolouch váš oblíbený autor?

Podívejte se také na další díla autoraMartin Kolouch, které mám skladem.


Pokud jste si stále nevybrali, podívejte se na všechny produkty z kategorie Antikvariát a bazar knih.

Fotogalerie

Tento produkt není skladem. Následující fotografie jsou pouze obecného charakteru a nevztahují se na žádnou konkrétní položku.

Dotaz k produktu