Popis zboží
he Culinary Institute of America (CIA): The Professional Chef
The Professional Chef has always provided a complete introduction to classical European cooking, and this all-new edition is completely revised and updated with coverage of topics that are growing in importance.
- EAN: 9780470421352
Jehe Culinary Institute of America (CIA) váš oblíbený autor?
Podívejte se také na další díla autorahe Culinary Institute of America (CIA), které mám skladem.
Pokud jste si stále nevybrali, podívejte se na všechny produkty z kategorie Antikvariát a bazar knih.
Fotogalerie
Dotaz k produktu